野菜里的光阴配资网络炒股配资
作者：王成家
饭桌上，一盘清炒马齿苋端上桌。蒜粒微焦，油星轻冒，不过是山野寻常物。
二宝从碗沿探出头，鼻尖几乎碰着桌沿。七岁，正是对什么都好奇的年纪。
“这是什么？”
“野菜。爸爸小时候吃过的。”
她歪着脑袋想了想，仿佛“小时候”是个遥远的国度。然后伸筷，小心翼翼夹起一片嫩绿，举到灯下照看。叶子透亮，叶脉如细小河流分布其间。
“能吃吗？”
“能吃啊。”
她轻轻放入口中，细细咀嚼。我注视她腮帮鼓动的模样，想起祖母生前也是这样吃东西——慢，认真，像在品尝什么不得了的东西。
不过一瞬间，孩子的眼睛忽然亮了。不是灯泡通电的亮，是春日暖阳穿透云层、点亮整个湖面那种亮。
“比肉还香！”
一片嫩绿的叶尖还挂在她嘴角，随说话轻轻晃动。她浑然不觉，又夹一筷，这次大方多了。
天真又鲜活。
我心头忽然一软。思绪顺着这缕清鲜，飘回很远很远的过往。
原来这寻常野菜，从来不只是果腹的食材。它是时光的载体，是四代人走过岁月的见证——从活命，到生计，到生活，到滋味。
01
祖父：活命
记忆最深处，是父亲复述祖父口中的荒年。
解放前，有一年湘南大旱。祖父三十出头，正值壮年，却饿得浑身浮肿。他常坐在门槛上，望着远处田野发呆，眼神空洞如枯井。
“树皮剥尽，草根挖空，饥饿像一张巨网，罩着每一个人。”
村里有个年轻人，夜里去偷邻村红薯苗，被发现后羞愧难当，当晚投了井。父亲现在说起这事，浑浊的眼里仍泛起泪光：“不是人不想活，是活不下去。”
就在那样绝望的时光里，野菜成了大地最后的馈赠。
祖父每天天不亮出门，走几十里山路，去更荒的山野寻一点绿色。干裂的土地布满龟裂，如大地苍老的掌心。而那些倔强的野菜，便从裂缝里钻出，顶着风雨，冒着严寒，长出微弱却坚韧的绿。
“那时候，看见一点绿，比看见金子还高兴，”依照祖父当时的说法，“那是命。”
有种野菜，本地人叫“救命菜”，长在石缝里，叶细味苦，无毒，能果腹。祖父冒死爬上山崖去采。一次脚滑，险些滚下山坡，他死死抠住石缝，手里还攥着那几株菜。
那不是食材，那叫活命。
祖辈们靠着这一点绿，熬过最难的岁月。那时的野菜，没有甜香，只有苦涩，却硬生生托起生命，延续血脉。
祖父活到了解放后，临终前拉着父亲的手：“崽啊，你要记住，野菜救过咱家的命。日子好了，也别忘本。”
02
父亲：生计
到了父亲少年时，野菜从“活命”变成了“生计”。
1960年代初，恰逢三年困难时期。因祖父早逝，父亲与祖母、姑姑相依为命，作为家里唯一的男丁，十二三岁就扛起了生活的重担。
每天傍晚，夕阳染红天际，父亲背着竹筐从田野归来。那竹筐是祖父亲手编的，老楠竹做骨，筐身密实，能装几十斤。父亲采的多是灰灰菜，长得快，产量高，一片荒地能装满筐。
他的蓝布衫被汗水浸透，颜色深得发黑，裤腿全是泥点。竹筐沉甸甸，压弯了他的脊背，也压弯了天边的夕阳。
祖母迎上去，递一瓢井水。父亲咕咚喝完，用手背抹嘴，然后整理野菜——坏的摘掉，泥土抖落，分类存放：嫩的清炒，老的做馅，更老的喂鸡。一点不浪费。
“东边荒地还有一片，明天再去。”
“歇一天吧，看把你累的。”
父亲摇头：“妹妹长身体，不能缺吃的。”
那时野菜是餐桌常客，更是撑起日子的希望。没有精致烹饪，不过是焯水、清炒、做菜团，却填满一家人的肠胃，慰藉清寒的岁月。
祖母做菜团是一绝。灰灰菜焯水切碎，拌玉米面，捏成拳头大的团子，蒸熟。粗粮与野菜混着清香，咬一口软糯，越嚼越有劲。
“多吃点，长力气。”父亲常把菜团放进姑姑碗里。
那些青嫩的野菜，裹着少年的汗水，藏着对家庭的责任，垫起一家人沉甸甸的盼望。
03
母亲：生活
到了我的童年，野菜从“生计”变成了“生活”。
1980年代初，家里日子虽然还比较拮据，但生活过得很有生气。每年三月，春风拂过，田野褪去萧瑟，野菜悄悄钻出泥土。
我记得那些清晨。天刚蒙蒙亮，母亲推醒我们兄妹几个：“崽崽们，起床了，我带你们去采野菜。”
她蓝布衫洗得发白，袖口磨出毛边，但干干净净。竹篮里铺着新鲜芭蕉叶，防野菜压坏。
田埂边、沟渠旁，母亲微微弯腰，拨开春风与杂草，找寻绿意里的宝贝。
“过来，这是苦菜，叶子锯齿边，背面发白。你们尝尝？”
我摘一片入口，清苦炸开，皱着脸要吐。母亲笑着拦住：“别吐，先含着，过会儿就甜了。”
果然，苦劲过后，口腔泛起淡淡回甘。母亲眼睛弯成月牙：“苦尽甘来，就是这个道理。”
她教我们认荠菜、马齿苋、蒲公英……每一种都有脾气和用处。她的声音混着风声鸟鸣，像古老歌谣。
“野菜是大地的心意，你敬它，它就养你。”
我记得她的手指，常年劳作，指节粗大，掌心厚茧，指甲缝里总有洗不净的泥。就是这双手，把最粗糙的野菜变成美味，把最清贫的日子过出滋味。
一次，我发现一株大荠菜，兴奋地喊母亲。她蹲下身，轻抚叶子：“让它再长两天，好东西要舍得等。”
两日后，那株荠菜肥嫩异常。母亲采下，做了荠菜饺粑。汤汁清亮，馅料饱满，每一口都是春天的气息。
“采野菜要留根，大地养人，人也要敬大地。”
这句话，我记了一辈子。
那时的野菜，是母亲递到我面前的春天，是岁月赠予童年的甜，是无需言说的疼爱。
如今，母亲和爷爷奶奶一样，早已去世多年，但我觉得她并没有走出我的思念。每一次看见野菜、想起采野菜的清晨，她就站在田埂上，笑意温和，从未走远。
04
二宝：滋味
如今，到了二宝这里，野菜从“生活”变成了“滋味”。
她不懂荒年的绝望，不懂父辈的辛劳，不懂“敬大地”的分量。她只知野菜清香可口，是大自然赠予的美味。
她嚼着的，是无忧无虑的童年，是岁月静好的时光，是我们拼尽全力为她守护的安稳。
而我看着她，百感交集。
四代人面对同一盘野菜，竟品出四种人生——
祖父吃的是苦，苦到难以下咽，苦到救命；
父亲吃的是涩，涩中带韧，涩里藏着担当；
我吃的是鲜，鲜中有甜，甜里裹着母爱；
二宝吃的是香，香得纯粹，香得理所当然。
从前吃野菜，是为了活下去；
后来吃野菜，是为了过生活；
如今吃野菜，是为了忆时光，为了懂生命。
05
回甘
苦与甜，从来不对立，只隔着一俯身的距离。
祖辈俯身，接住大地的绿意，活了下来；
父辈俯身，捡拾田野的希望，守住了家；
我们俯身，铭记过往的岁月，传承了温情；
孩子俯身，品尝自然的馈赠，感受着幸福。
这小小的野菜，见证过荒年的绝望，承载过少年的担当，珍藏过童年的温柔，如今又滋养着晚辈的成长。
它教会我们：生活不会一直甘甜，总有清苦相伴。真正的智慧，不是逃避清苦，而是学会在清苦中坚守，在平凡中耕耘，把看似寡淡的日子，一寸寸细细咀嚼，终能嚼出回甘。
风从窗外吹进，带着春日暖意。饭桌野菜依旧清香，二宝嘴角绿意依旧可爱。
我静静看着，心中满是安然。
原来世间最动人的滋味，从不是山珍海味，而是藏在野菜里的光阴，是刻在血脉里的坚韧，是一代又一代人，把清苦过成甘甜的力量。
野菜常青，光阴流转。
那份从苦难中生长、从平凡中沉淀的生命力量，终将如这春日野菜，生生不息，岁岁回甘。
作者简介
王成家，湖南桂阳人，中国诗歌学会会员、湖南省作家协会会员、湖南省诗歌学会会员、毛泽东文学院第二十期中青年作家研讨班学员，有数百篇作品刊发于《人民日报》《散文百家》《中国文艺家》《青年文学家》《黄河文学》《雨露风》《三角洲》《特区文学》等报刊、期刊，及《中国散文网》《中国网》《湖南作家网》《红网》《新湖南》等网络媒体，现任职中共桂阳县委党校。
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